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食権力の現代史 貸出可

藤原 辰史／著 -- 人文書院 -- 2025.9 -- 209.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 209.7/2025/ 00013195946 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食権力の現代史 ,
書名ヨミ ショクケンリョク ノ ゲンダイシ
副書名 ナチス「飢餓計画」とその水脈
著者 藤原 辰史 ／著  
著者名ヨミ フジハラ,タツシ
出版者 人文書院
出版年 2025.9
ページ数, 大きさ 322p, 19cm
NDC１０版 209.7
一般件名 世界史-20世紀 , 世界史-21世紀 , 食糧問題-歴史 , 戦争-歴史
ISBN 978-4-409-51108-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 北海道旭川市生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。同大学人文科学研究所教授。「分解の哲学」でサントリー学芸賞受賞。
内容紹介 ソ連の住民3000万人の餓死を目標としたナチスの「飢餓計画」はどこへ向かったか。第一次大戦から第二次大戦を経て、イスラエルのガザの虐殺までの現代史を、食を通じた権力の歴史、「施設化」した飢餓の歴史として描く。

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