資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

50年続く料理教室の十八番レシピ 貸出可

石原 洋子／著 -- ダイヤモンド社 -- 2025.9 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2025/ 00013197272 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 50年続く料理教室の十八番レシピ ,
書名ヨミ ゴジュウネン ツズク リョウリ キョウシツ ノ オハコ レシピ
副書名 78歳の料理研究家が教える自慢のベスト100
著者 石原 洋子 ／著  
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2025.9
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-478-12282-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 料理研究家。著書に「一生もの献立」「77歳、石原洋子のからだが整うスープ」など。
内容紹介 料理教室を始めてから半世紀を迎えた料理家が、まずは作ってほしい十八番料理や、料理教室で評判の人気おかず、ちょっとのコツでおいしい定番副菜、ひと皿でごちそうになるごはんと麵を紹介します。

ページの先頭へ