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上月 正博/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.10 -- 494.93

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 494.9/2025/ 00015091341 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 腎臓を若返らせる名医のスープ ,
書名ヨミ ジンゾウ オ ワカガエラセル メイイ ノ スープ
著者 上月 正博 /著  
著者名ヨミ コウズキ,マサヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年 2025.10
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 494.93
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法 , スープ
ISBN 978-4-391-16557-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 東北大学医学部卒業。同大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長。腎臓専門医。日本腎臓リハビリテーション学会理事長などを歴任。日本腎臓財団功労賞受賞。
内容紹介 慢性腎臓病のステージ「G3a」「G3b」「G4」、糖尿病性腎症「第3期」「第4期」の人を対象に、腎機能の悪化を防ぎ、人工透析を遠ざけるスープのレシピを紹介する。腎臓若返り食材、腎臓を労わる食事の基本なども掲載。