資料詳細

大原千鶴の日々つまみ貸出可

大原千鶴／著 -- プレジデント社 -- 2025.10 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2025/	00015052988	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	大原千鶴の日々つまみ ,
書名ヨミ	オオハラチズルノヒビツマミ
副書名	日暮れが待ち遠しくなる96品
著者	大原千鶴／著
著者名ヨミ	オオハラ,チズル
出版者	プレジデント社
出版年	2025.10
ページ数, 大きさ	151p, 21cm
NDC１０版	596
一般件名	料理 , 酒
ISBN	978-4-8334-5242-7
著者紹介	料理研究家。京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のひとり分ごはん」など。
内容紹介	しめ鯖、カリフラワーのステーキ、レンコン入り鶏つくね…。料理研究家・大原千鶴による、京都での日常から生み出された、簡単で気の利いたおつまみレシピ96品を収録する。『dancyuオンライン』連載を編集し書籍化。

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