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せいろでおやつ、時々ごはん 貸出中

今井 ようこ／著 -- Gakken -- 2025.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2025/ 00015060544 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル せいろでおやつ、時々ごはん ,
書名ヨミ セイロ デ オヤツ トキドキ ゴハン
著者 今井 ようこ ／著  
著者名ヨミ イマイ,ヨウコ
出版者 Gakken
出版年 2025.11
ページ数, 大きさ 103p, 21cm
NDC１０版 596.65
一般件名 菓子
ISBN 978-4-05-802631-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ」など。
内容紹介 卵蒸しパン、チーズ蒸しパン、マーラーカオ、プリン、蒸しようかん、蒸しまんじゅう、五目おこわ…。せいろで作る、蒸しおやつとごはん47品を紹介。蒸しパンは米粉・小麦粉どちらでも作れる。

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