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PEDIBUS JAMBUS-フランス仕込みのスープと煮込みのレシピ- 貸出中

佐伯 奈緒美／著 -- ナツメ社 -- 2025.12 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2025/ 00015088719 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル PEDIBUS JAMBUS-フランス仕込みのスープと煮込みのレシピ- ,
書名ヨミ ペディビュス ジャンビュス フランスジコミ ノ スープ ト ニコミ ノ レシピ
著者 佐伯 奈緒美 ／著  
著者名ヨミ サエキ,ナオミ
出版者 ナツメ社
出版年 2025.12
ページ数, 大きさ 111p, 24cm
NDC１０版 596.23
一般件名 料理(西洋)-フランス , スープ
ISBN 978-4-8163-7791-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 東京生まれ。PEDIBUS JAMBUS店主。
内容紹介 東京・白金台の人気食堂「PEDIBUS JAMBUS」のレシピ本。季節の食材を使ったスープ、ワンディッシュで満足感抜群の煮込み料理、ワインに合うリエットやお手軽なキッシュなどのレシピを紹介する。

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