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韓食つまみ 貸出中

結城 奈佳／著 -- 成美堂出版 -- 2025.12 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 新着図書コーナー 596.2/2025/ 00015088701 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 韓食つまみ ,
書名ヨミ カンショク ツマミ
副書名 意気揚々
著者 結城 奈佳 ／著  
著者名ヨミ ユウキ,ナカ
出版者 成美堂出版
出版年 2025.12
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.22
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 978-4-415-33616-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 福岡市生まれ。料理研究家。著書に「韓国料理大全」がある。
内容紹介 キムチやチヂミなど、おなじみの韓国料理をつまみ仕立てで紹介。パパっと作れるおつまみから、日本の食材で本格的な韓国料理に仕上げるコツ、一人で気軽に呑めるおつまみ、誰かにふるまいたくなる料理まで、幅広く掲載。

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