中村 りえ/著 -- KADOKAWA -- 2025.11 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2025/ 00015070170 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 米粉365 ,
書名ヨミ コメコ サンビャクロクジュウゴ
副書名 パンもお菓子もおかずも。
著者 中村 りえ /著  
著者名ヨミ ナカムラ,リエ
出版者 KADOKAWA
出版年 2025.11
ページ数, 大きさ 255p, 21cm
NDC10版 596.6
一般件名 パン , 菓子 , 料理 , 米粉
ISBN 978-4-04-607673-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 米粉料理家。管理栄養士、アレルギー分野管理栄養士、キッズ食育Jr.トレーナー。著書に「米粉のおやつとおかず」など。
内容紹介 食パン、クロワッサン、パウンドケーキ、アイス、から揚げ、グラタン…。手軽にできるかんたんレシピから、特別な日のおもてなしまで、米粉で作るパン・お菓子・おかずのレシピを紹介します。