石澤 清美/著 -- Gakken -- 2025.12 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596.2/2025/ 00015065477 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体と心をいたわる薬膳みそ汁 ,
書名ヨミ カラダ ト ココロ オ イタワル ヤクゼン ミソシル
著者 石澤 清美 /著  
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ
出版者 Gakken
出版年 2025.12
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 596.21
一般件名 味噌汁 , 薬膳
ISBN 978-4-05-802591-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 国際中医師、国際中医薬膳師、国際薬膳茶師、ハーバルセラピスト。料理研究家。著書に「60歳からの「老けない人」の漢方ごはん」など。
内容紹介 日本の食卓に欠かせないみそ汁に薬膳の知恵を加えて、体と心をいたわってくれる「薬膳みそ汁」を、7つの効能別に紹介。ご飯とのセットで簡単な献立、季節ごとにおすすめのみそ汁も提案する。