Takako/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.12 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2025/ 00015098791 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 米粉レシピのヘルシープレート ,
書名ヨミ コメコ レシピ ノ ヘルシー プレート
副書名 グルテンフリーシェフが考えた
著者 Takako /著  
著者名ヨミ タカコ
出版者 主婦と生活社
出版年 2025.12
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC10版 596.3
一般件名 料理 , 米粉
ISBN 978-4-391-16672-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 グルテンフリーシェフ専門家。東京・六本木にグルテンフリー専門店を開き、上野広小路に2号店をオープン。
内容紹介 食べると体が軽くなる。気持ちが満たされ、笑顔になる-。和・洋からエスニックまで味のバリエーション豊かな、米粉を使った主食・主菜をメインにしたワンプレートレシピを提案。初心者でも失敗しない米粉のおやつも掲載する。