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バタをひとさじ、玉子を3コ貸出中

石井好子／著 -- 河出書房新社 -- 2026.1 -- 596.04

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	新着図書コーナー	文庫/08/5	00015114036	文庫	帯出可	貸出中

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タイトル	バタをひとさじ、玉子を3コ ,
書名ヨミ	バタオヒトサジタマゴオサンコ
叢書名	河出文庫
著者	石井好子／著
著者名ヨミ	イシイ,ヨシコ
出版者	河出書房新社
出版年	2026.1
ページ数, 大きさ	256p, 15cm
NDC１０版	596.04
一般件名	料理
ISBN	978-4-309-42238-1
内容紹介	義父に作ったかつお節入りオムレツ、休日ののんびりとしたブランチ、差し入れのビーフシチューにお気に入りの店で習う世界各地の料理…。50年代のパリ仕込みのエレガンスとエスプリ溢れる、食いしん坊必読のお料理エッセイ。

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