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ごちそうモンゴル!大草原が息づく暮らし 貸出中

鈴木 裕子／著 -- 産業編集センター -- 2026.4 -- 292.27

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 新着図書コーナー 292.2/2026/ 00015154735 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル ごちそうモンゴル!大草原が息づく暮らし ,
書名ヨミ ゴチソウ モンゴル ダイソウゲン ガ イキズク クラシ
叢書名 わたしの旅ブックス
著者 鈴木 裕子 ／著  
著者名ヨミ スズキ,ユウコ
出版者 産業編集センター
出版年 2026.4
ページ数, 大きさ 191p, 18cm
NDC１０版 292.27
一般件名 モンゴル(国名)-紀行・案内記 , 食生活-モンゴル(国名) , 料理(モンゴル)
ISBN 978-4-86311-485-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 東京都生まれ。在モンゴル日本国大使館公邸料理人を務めた。著書に「まんぷくモンゴル!」がある。
内容紹介 寒さと乾燥という厳しい環境で、モンゴルの人、そして動植物には生きるための真摯な熱量が充満し、溢れている。食べること、暮らすこと、働くこと…。元・在モンゴル日本国大使館公邸料理人が、モンゴルの風土と文化を綴る。

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