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ひんやり大人のアイスデザート貸出中

藤野貴子／著 -- マイナビ出版 -- 2026.6 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	新着図書コーナー	596.6/2026/	00015177702	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	ひんやり大人のアイスデザート ,
書名ヨミ	ヒンヤリオトナノアイスデザート
副書名	ICE CREAM/SHERBET/GELATO
著者	藤野貴子／著
著者名ヨミ	フジノ,タカコ
出版者	マイナビ出版
出版年	2026.6
ページ数, 大きさ	127p, 26cm
NDC１０版	596.65
一般件名	アイスクリーム
ISBN	978-4-8399-9088-6
著者紹介	菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド「カストール」にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。著書に「季節を彩るくだものレシピ帖」など。
内容紹介	手作りだからおいしい、贅沢でリッチな味わいの「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」の作り方を紹介。紹介したアイスを組み合わせた、大人のための「アイスデザート」も提案します。

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