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阿部 かなこ/著 -- KADOKAWA -- 2026.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596/2026/ 00015178932 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 麴で毒出し ,
書名ヨミ コウジ デ ドクダシ
副書名 ためない&巡るカラダをつくる
著者 阿部 かなこ /著  
著者名ヨミ アベ,カナコ
出版者 KADOKAWA
出版年 2026.6
ページ数, 大きさ 191p, 21cm
NDC10版 596
一般件名 料理 , 麴かび
ISBN 978-4-04-330171-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 麴料理研究家。麴叶(KIKUKA)サロン主宰。著書に「体の内側からきれいになる麴のレシピ」がある。
内容紹介 便秘、肌がくすむ、体がだるい、目覚めが悪い…。体の不調やトラブルは、体内の巡りが悪くなって毒がたまり、悪循環が起きているから。麴調味料や旬の食材を使った、体内の老廃物や有害物質を外に出すレシピを紹介する。