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人が辞めない旅館・ホテルのつくり方
貸出可
三ツ井 創太郎/著 -- 同文舘出版 -- 2026.6 -- 689.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
仕事と暮らし
689.8/2026/
00015179021
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
人が辞めない旅館・ホテルのつくり方 ,
書名ヨミ
ヒト ガ ヤメナイ リョカン ホテル ノ ツクリカタ
副書名
宿泊業の定着力を高める「評価・報酬制度」の教科書
叢書名
DO BOOKS
著者
三ツ井 創太郎
/著
著者名ヨミ
ミツイ,ソウタロウ
出版者
同文舘出版
出版年
2026.6
ページ数, 大きさ
261p, 19cm
NDC10版
689.8
一般件名
旅館
,
人事管理
ISBN
978-4-495-54211-5
著者紹介
株式会社スリーウェルマネジメント代表取締役。一般社団法人日本フードビジネス経営協会代表理事。著書に「飲食店経営“人の問題”を解決する33の法則」など。
内容紹介
給与を上げても辞めてしまう、ベテラン不在で現場が回らない…。どうしたらいい? 多様なスタッフが働く宿泊業ならではの人材育成&定着ノウハウを取り組み事例とともに紹介。読者限定特典のダウンロード用二次元コード付き。
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