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坂田 阿希子/著 -- 家の光協会 -- 2026.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 新着図書コーナー 596/2026/ 00015181803 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル きょうもマリネ ,
書名ヨミ キョウ モ マリネ
副書名 できたても作りおきも。毎日おいしい
著者 坂田 阿希子 /著  
著者名ヨミ サカタ,アキコ
出版者 家の光協会
出版年 2026.6
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-259-56881-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 料理家。「洋食KUCHIBUE」、お菓子工房「BONJOUR KUCHIBUE」をオープン。オンライン料理教室『坂田料理塾』主宰。著書に「サンドイッチ・バー」など。
内容紹介 さばのレモンマリネ、ポークソテーとゆで野菜のマリネ、焼きなすのベトナム風マリネ、チーズのオイルマリネ、メロンのフレッシュマリネ…。できたてでも、作りおきでもおいしい、さまざまなマリネを紹介します。