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今日からわたしは一流シェフ １ 貸出可

米原 ゆり／著 -- 新日本出版社 -- 2005.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2005/ 00010126399 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 596/2005/ 00010002269 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 今日からわたしは一流シェフ １,
書名ヨミ キョウ　カラ　ワタシ　ワ　イチリュウ　シェフ
各巻書名 パスタとスープ
著者 米原 ゆり ／著  
著者名ヨミ ヨネハラ,ユリ
出版者 新日本出版社
出版年 2005.1
ページ数, 大きさ 31p, 29cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1953年東京生まれ。北海道大学理学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校勤務を経てイタリアにて料理研修。84年より自宅でイタリア料理教室主宰。
児童内容紹介 料理をあまりしたことがなくても、びっくりするほどおいしく作れる料理の作り方がわかるシリーズです。1巻はパスタとスープを紹介します。レストランの味に挑戦!
内容紹介 イタリア各地のレストランで修業をつんだ著者が、ヨーロッパ各地の家庭料理を紹介。料理をあまりしたことがない人でも、魔法をかけたみたいにおいしく作れることうけあい。1はパスタとスープの全14点を掲載。

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