吉川 敏一/共編 -- オーム社 -- 2005.3 -- 498.583

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一般 書庫・職員へ 498.5/2005/ 00011880366 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル サプリメントデータブック ,
書名ヨミ サプリメント データ ブック
並列タイトル Supplement databook
叢書名 Ohm bio science books
著者 吉川 敏一 /共編, 桜井 弘 /共編  
著者名ヨミ ヨシカワ,トシカズ , サクライ,ヒロム
出版者 オーム社
出版年 2005.3
ページ数, 大きさ 8,446p, 21cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 栄養補助食品-便覧
注記 欧文タイトル:Supplement databook
著者紹介 京都府立医科大学医学部卒業。同大学大学院勤務。
内容紹介 ニュートラシューティカルズという医薬学と栄養学をあわせた新しい概念に基づいて構成した、実証による栄養学のデータブック。サプリメントの基本知識と各種関連データが分かる一冊。