資料詳細

食の総合学習４貸出可

七尾純／著 -- あかね書房 -- 2005.4 -- 498.5

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	498/2005/	00010148559	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	食の総合学習４,
書名ヨミ	ショク　ノ　ソウゴウ　ガクシュウ
各巻書名	食とくらし
著者	七尾純／著
著者名ヨミ	ナナオ,ジュン
出版者	あかね書房
出版年	2005.4
ページ数, 大きさ	48p, 31cm
NDC１０版	498.5
NDC８版	498.5
一般件名	食生活 , 食品
著者紹介	1936年秋田県生まれ。学習雑誌編集長等を経て、フリーとなる。73年「七尾企画」を設立。児童向き科学写真の分野で、書籍・雑誌の企画編集をてがける。
児童内容紹介	私たちの食の環境はとても豊かで、また便利にもなりました。しかし逆に食べものの安全性もゆらいでいます。毎日、口にしている食べものに、いったい何が起きているのか、さまざまな角度から探ります。4巻では食事の歴史や食生活の変化を学びます。
内容紹介	効率化を追求したあまり危険になってしまった「食べ物」。いったい何が起きているのか、歴史、文化、科学、さまざまな角度から探るシリーズ。4は食とくらし。日本の食の成り立ちや移り変わる食生活、流通について紹介。