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かこさとしのたべものえほん４貸出可

かこさとし／文 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.3 -- E

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	596/2005/	00010147643	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	かこさとしのたべものえほん４,
書名ヨミ	カコ　サトシ　ノ　タベモノ　エホン
各巻書名	スープづくりあじくらべ
著者	かこさとし／文
著者名ヨミ	カコ,サトシ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2005.3
ページ数, 大きさ	31p, 26cm
NDC１０版	E
NDC８版	596
著者紹介	1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務のかたわら、子ども会・絵画教育・演劇指導で童話・人形劇などを創作。児童文化・科学技術の教育相談所を主宰。
児童内容紹介	コックさんが、うすちゃいろのしるをもってきました。こんなのごちそうじゃないと、のんでびっくり。これこそ、どっさりなべにいれたざいりょうのおいしいあじがまざりあってできた、すばらしいしるのごちそうなのです。では、しるがごちそうとはどういうことなのでしょうか。わたしたちがいつものんでいるスープのことがわかる本です。
内容紹介	スープやみそしる、ソースやポタージュは、ただの水やあまりものではない。それは素晴らしい汁のご馳走、素敵な味の集まりなのだ。一椀一皿にとけたおいしさの秘伝や、こめられた心づかいをとき明かす。1987年刊の普及版。