藤沢 良知/監修 -- 小峰書店 -- 2005.4 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 498/2005/ 00010149367 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ローティーンのための食育 4,
書名ヨミ ローティーン ノ タメ ノ ショクイク
各巻書名 日本と世界の食のいま
著者 藤沢 良知 /監修  
著者名ヨミ フジサワ,ヨシトモ
出版者 小峰書店
出版年 2005.4
ページ数, 大きさ 47p, 29cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食生活
児童内容紹介 小学校高学年生と中学生のためにかかれた、食生活を考えるためのシリーズです。4巻では、日本と世界の食文化をしょうかいします。また、お店に並ぶさまざまな食品の特色や、どこからやってきたか、なども出ています。
内容紹介 発育成長期、多感な世代の食生活に関する学習の参考書。写真や図版を多用して解説する。4では、世界の様々な国・地域の人々の食生活、日本の伝統的な食生活の知恵や工夫を知り、これからの食のあり方を考える。