資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ダッチオーブン７２メニュー 貸出可

太田 潤／著 -- 成美堂出版 -- 2005.5 -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2005/ 00011458353 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ダッチオーブン７２メニュー ,
書名ヨミ ダッチ　オーブン　ナナジュウニ　メニュー
副書名 家で庭でキャンプで３倍楽しめる
著者 太田 潤 ／著  
著者名ヨミ オオタ,ジュン
出版者 成美堂出版
出版年 2005.5
ページ数, 大きさ 191p, 24cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 料理
著者紹介 1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。フリーランスの写真家・野外料理研究家。単行本の執筆及び撮影、雑誌、PR誌の撮影寄稿を中心に活動。
内容紹介 ダッチオーブンを使った料理の解説書。定番の塩釜や鍋料理からチーズケーキ、焼きリンゴなどのデザート、パン焼きまで、作って楽しく、食べて美味しい72メニューを紹介。見た目も味もグーンとアップする調理のポイント付。

ページの先頭へ