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臨床栄養管理学各論 貸出可

寺本 房子／編 -- 講談社 -- 2005.4 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2005/ 00011458726 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 臨床栄養管理学各論 ,
書名ヨミ リンショウ　エイヨウ　カンリガク　カクロン
叢書名 栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者 寺本 房子 ／編, 市川 寛 ／編  
著者名ヨミ テラモト,フサコ , イチカワ,ヒロシ
出版者 講談社
出版年 2005.4
ページ数, 大きさ 8,182p, 26cm
NDC１０版 498.58
NDC８版 498.58
一般件名 病態栄養学
著者紹介 徳島大学医学部栄養学科卒業。川崎医療福祉大学医療技術学部教授。
内容紹介 疾患別、ライフステージ別に病気の概要・病態生理を解説し、対象者の身体状況、栄養状態に対応した食事療法、栄養教育について学べるよう具体的に記述。各疾患の病態に関する記述は簡略にとどめ、栄養ケアを充実させる。
内容注記 文献：ｐ１７４

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