ケンタロウ/著 -- 講談社 -- 2005.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2005/ 00011442720 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケンタロウんちの食卓 ,
書名ヨミ ケンタロウ ンチ ノ ショクタク
著者 ケンタロウ /著  
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 講談社
出版年 2005.4
ページ数, 大きさ 99p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 1972年東京生まれ。料理家。食品企画開発なども手掛け、幅広く活動。著書に「ケンタロウこんだてごはんとおかず「あれ・コレ・それ」」「ケンタロウの「おいしい毎日」」など。
内容紹介 懐かしのあの料理から、後世に残したい超定番、丼物におやつ、思い出のあの一皿まで…。人気料理研究家ケンタロウが厳選した、ケンタロウんちの定番メニュー50品。