資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓 貸出可

ウー ウェン／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2005.8 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2005/ 00012956173 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓 ,
書名ヨミ ウー　ウェン　サン　ノ　ワガコ　ガ　ソダツ　カゾク　ノ　ショクタク
著者 ウー ウェン ／著  
著者名ヨミ ウー,ウェン
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2005.8
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 中国・北京出身。北京師範大学英文学科卒業。1990年、留学のため来日。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」など。
内容紹介 故郷・北京で母から受け継いだ料理の楽しさを、いまわが子に! ウーさん流わが家の朝食1週間レパートリー、週末・特別な日につくるたのしい小麦粉料理などを紹介。中国茶の楽しみ方や料理&栄養価一覧も収録。

ページの先頭へ