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本格焼酎を楽しむ事典 貸出可

邸 景一／著 -- 西東社 -- 2005.9 -- 588.57

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2005/ 00011489457 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 本格焼酎を楽しむ事典 ,
書名ヨミ ホンカク　ショウチュウ　オ　タノシム　ジテン
著者 邸 景一 ／著  
著者名ヨミ ヤシキ,キョウイチ
出版者 西東社
出版年 2005.9
ページ数, 大きさ 215p, 21cm
NDC１０版 588.57
NDC８版 588.57
一般件名 焼酎
著者紹介 北海道生まれ。ノンフィクションライター。旅と歴史を含めた文化人類学を中心とした取材活動を続けている。著書に「スコッチウイスキー紀行」「ボルドー」など。
内容紹介 焼酎のことはもちろん、おいしいお店や焼酎に合うつまみ料理も紹介。焼酎についての基礎的な知識のほか、全国で生産される焼酎を500本紹介した名品カタログ、焼酎ライフを充実させるための情報の3つの章で構成。
内容注記 〔大分県〕：麦焼酎　ｐ７７〜８２．　文献：ｐ２１５．

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