藤沢 良知/著 -- 第一出版 -- 2005.8 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2005/ 00011511250 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食育の時代 ,
書名ヨミ ショクイク ノ ジダイ
副書名 楽しく食べる子どもに
著者 藤沢 良知 /著  
著者名ヨミ フジサワ,ヨシトモ
出版者 第一出版
出版年 2005.8
ページ数, 大きさ 4,150p, 26cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食育
内容紹介 発育段階と食育、生活習慣・食習慣と食育、体験的食育のすすめ、環境問題と食育、食の安全・安心、食生活指針・食事バランスガイドと食育等、食育を推進するために必要な最新情報と留意点を総括的にまとめる。