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手づくりしたいこだわりデリ 貸出可

手づくり食品の会／編 -- 家の光協会 -- 2005.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2005/ 00011514627 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 手づくりしたいこだわりデリ ,
書名ヨミ テズクリ　シタイ　コダワリ　デリ
著者 手づくり食品の会 ／編  
著者名ヨミ テズクリ ショクヒン ノ カイ
出版者 家の光協会
出版年 2005.10
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
内容紹介 手をかけて作りたい、ほんもののおいしさ。ちょっとぜいたくなおうちデリ。食パンやパスタ、ソーセージなど、こだわりのレシピを、豊富なプロセス写真で紹介。メニューが広がる基本のソースの作り方も掲載。

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