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きちんとごはんらくちんごはん 貸出可

柳澤 英子／著 -- 講談社 -- 2005.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2006/ 00012944724 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル きちんとごはんらくちんごはん ,
書名ヨミ キチン　ト　ゴハン　ラクチン　ゴハン
副書名 超基本の定番料理とらくらくアレンジで今すぐ料理力アップ！
著者 柳澤 英子 ／著  
著者名ヨミ ヤナギサワ,エイコ
出版者 講談社
出版年 2005.10
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 編集・ライターとして料理関係の雑誌やムック、広告の制作、レシピ開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」など。
内容紹介 ハンバーグ、肉ジャガ、筑前煮、麻婆豆腐、茶わん蒸し、ロールキャベツなど基本の定番料理15レシピと、そこから広がる簡単アレンジ料理と副菜の数々を紹介。難しいことは一切なしで、料理力、料理バリエをらくらくアップ。

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