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図解ＩＳＯ２２０００のすべて 貸出可

萩原 睦幸／著 -- 日本実業出版社 -- 2005.10 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588/2005/ 00011521861 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 図解ＩＳＯ２２０００のすべて ,
書名ヨミ ズカイ　アイエスオー　ニマンニセン　ノ　スベテ
副書名 食品の新しい安全・衛生規格の概要から認証取得まで
著者 萩原 睦幸 ／著  
著者名ヨミ ハギワラ,ムツユキ
出版者 日本実業出版社
出版年 2005.10
ページ数, 大きさ 174p, 21cm
NDC１０版 588.09
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
著者紹介 山梨大学工学部大学院修士課程修了。大手企業エンジニアリング部長を経て独立。(株)ISO・マスターズ代表取締役。講演、執筆活動のほかISO審査員、コンサルタントとして活躍中。
内容紹介 食品安全管理に関する国際規格「ISO22000」について、その概要から認証取得までを図解でやさしく解説し、自社に役立つマネジメントシステム構築のためのヒントを紹介する。

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