安田 和代/文 -- 日経BP企画 -- 2005.10 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/2005/ 00011525797 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ロンドン美食ガイド ,
書名ヨミ ロンドン ビショク ガイド
副書名 美味しいイギリスを食べ尽くす
叢書名 旅名人ブックス
著者 安田 和代 /文, 寺田 直子 /文, 邸 景一 /文, 木村 結子 /文, 岡田 恵理子 /文, 朝倉 利恵 /写真, 今井 卓 /写真, 水野 靖範 /写真, 柳木 昭信 /写真  
著者名ヨミ ヤスダ,カズヨ , テラダ,ナオコ , ヤシキ,キョウイチ , キムラ,ユイコ , オカダ,エリコ , アサクラ,リエ , イマイ,タカシ , ミズノ,ヤスノリ , ヤナギ,アキノブ
出版者 日経BP企画
出版年 2005.10
ページ数, 大きさ 248p, 21cm
NDC10版 596.23
NDC8版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イギリス
著者紹介 ライター兼編集者。主に日本の雑誌にイギリスからの情報を寄稿。
内容紹介 美食の町に生まれ変わる国際都市ロンドンの最新のレストラン事情を取材し、モダン・ヨーロピアン料理から話題の店、イギリス料理界の名士たちまでを紹介するガイドブック。データ:2005年9月現在。