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早わかり栄養表示基準 貸出可

新開発食品保健研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2006.1 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2006/ 00011579596 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 早わかり栄養表示基準 ,
書名ヨミ ハヤワカリ　エイヨウ　ヒョウジ　キジュン
副書名 解説とＱ＆Ａ
著者 新開発食品保健研究会 ／監修  
著者名ヨミ シンカイハツ ショクヒン ホケン ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年 2006.1
ページ数, 大きさ 219p, 26cm
NDC１０版 498.51
NDC８版 498.51
一般件名 食品化学 , 栄養
内容紹介 栄養表示基準について、制定の背景や経緯の説明、関係規定を取り上げての逐条解説、Q&A解説を行う。巻末には、健康増進法(抄)等の条文や通知など、関係資料を収録。

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