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６０歳の台所 貸出可

水谷 和生／著 -- 地球丸 -- 2006.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00011570991 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ６０歳の台所 ,
書名ヨミ ロクジッサイ　ノ　ダイドコロ
副書名 ご飯、おかず、趣味の料理までこの一冊で男の台所に不安なし！！
著者 水谷 和生 ／著  
著者名ヨミ ミズタニ,カズオ
出版者 地球丸
出版年 2006.2
ページ数, 大きさ 208p, 19cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1948年東京生まれ。広告代理店のデザイナーを経て独立。クリエーター、フード研究家、出版企画プロデューサー。主な著書に「家庭でできるかんたん中華88品」など。
内容紹介 自分の自由を謳歌できる年齢になってきた60歳。何か新しいことを始めてみよう。まず身近な台所に立ってみるのはいかがだろうか。ご飯、おかずから趣味の蕎麦・うどん打ちまで、旨い料理を作るためのいろはとレシピを紹介。

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