資料詳細

手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科３貸出可

-- 学研 -- 2006.1 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	596/2006/	00010177475	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科３,
書名ヨミ	テズクリ　ダイスキサン　ノ　リョウリ　オカシ　ダイヒャッカ
副書名	基本とコツがよくわかる！
各巻書名	スピードクッキングとスローフード
出版者	学研
出版年	2006.1
ページ数, 大きさ	48p, 27cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理 , 菓子
児童内容紹介	料理をしたことがありますか?手を洗い、身だしなみを整えて、お母さんのお手伝いから始めましょう。料理とおかしの作り方をわかりやすく説明しながら教えます。3巻では、電子レンジやオーブントースターで簡単にできる料理を紹介(しょうかい)。また、自家製チーズなど、スローフードの作り方も紹介します。
内容紹介	小・中学生の「手づくり大好きさん」に、料理とお菓子の作り方をわかりやすく説明しながら教えます。3は、電子レンジやフライパンで手早く作れる料理と、素材を大切にした料理やお菓子を紹介。

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目次

Part1 スピードクッキング: 電子レンジで作るスピードおかず; かぼちゃのポタージュスープ; 鶏むね肉とキャベツのマヨネーズ風昧; 豚ひき肉ともやしの中華風; 鶏むね肉といろいろ野菜のホットサラダ; じゃがいもとツナのサラダ; 長いもとじゃこのサラダ; かじきとじゃがいものカレー風味; さかさまシューマイ
Part2 スローフード: 自家製カッテージチーズとフルーツサラダ; あじのひもの; あじの混ぜずし; だんご汁; カリカリピザ; いろいろ野菜の浅づけときゅうりのピクルス; ももとりんごのコンポート; いちごジャムとバナナジャム; ブルーベリーのシロップと梅シロップ
この本を手にとってくれた、あなたに

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