カン ボンス/著 -- すばる舎 -- 2006.2 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2006/ 00012911400 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「賢く元気な子」を育てる食卓の力 ,
書名ヨミ カシコク ゲンキ ナ コ オ ソダテル ショクタク ノ チカラ
副書名 韓国のカリスマおばあちゃん直伝
著者 カン ボンス /著, 金 栄 /訳  
著者名ヨミ カン,ボンス , キム,ヨン
出版者 すばる舎
出版年 2006.2
ページ数, 大きさ 174p, 19cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
著者紹介 1925年韓国慶尚南道晋州生まれ。韓国における自然美容法の第一人者。テレビ出演、講演会、執筆業などに多忙な毎日を送っている。ソウル在住。
内容紹介 お父さん、お母さん、子供を変える「鍵」は、ありきたりの家庭料理にこそあるのです。豆腐と野菜の韓国風いそべ揚げ、ボンス流さばのみそ煮、栄養おこげがゆなど、著者の手づくり家庭料理レシピ満載。