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お茶から生まれたお茶レシピ 貸出可

安田 ひと絵／著 -- 幻冬舎 -- 2006.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2006/ 00011581493 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル お茶から生まれたお茶レシピ ,
書名ヨミ オチャ　カラ　ウマレタ　オチャ　レシピ
著者 安田 ひと絵 ／著  
著者名ヨミ ヤスダ,ヒトエ
出版者 幻冬舎
出版年 2006.2
ページ数, 大きさ 109p, 24cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 料理 , 菓子 , 茶
著者紹介 CMフードプロデューサー、ティーカウンセラー。美術大学で造形心理学を専攻。卒業後、クリスチャンディオール社を経て独立。日本茶カフェ「茶々や花」をオープン。スクールギャラリーを開校。
内容紹介 抹茶、緑茶、玄米茶、ほうじ茶、黒豆茶、紅茶、ウーロン茶、ジャスミン茶…。メインからデザートまで、季節の茶葉で創った、まったく新しいお料理。驚くほど簡単で、とびきり美味しいお茶レシピを紹介します。

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