資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

定番おすしと飾り寿司 貸出可

-- 世界文化社 -- 2006.4 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2006/ 00012944575 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 定番おすしと飾り寿司 ,
書名ヨミ テイバン　オスシ　ト　カザリズシ
副書名 簡単！楽しい！
叢書名 特選実用ブックス
出版者 世界文化社
出版年 2006.4
ページ数, 大きさ 159p, 24cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 すし
内容紹介 お祝い事や人が集まるときの食卓に欠かせないメニュー「おすし」。季節を彩るおすしの献立、定番おすしとバリエーション、初めてでもできる飾り巻きずし、おもてなしの贅沢ずしなど、おいしさのコツや可愛いアイディアが満載!

ページの先頭へ