小林 カツ代/著 -- 学研 -- 2006.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00012938262 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 小林カツ代のおかず入門塾 ,
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ オカズ ニュウモンジュク
副書名 ちゃんとしっかり、いつでもおいしく!
叢書名 GAKKEN HIT MOOK
著者 小林 カツ代 /著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 学研
出版年 2006.4
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 大阪生まれ。家庭料理のスペシャリスト。東京・吉祥寺に、キッチン雑貨の店「DOOD!S」を構える。著書に「小林カツ代料理の辞典」「キッチン・ルール」「マヨネーズってわっはっは」など。
内容紹介 カツ代さん流おいしい基本がいっぱい! ボリュームたっぷりの主役になるおかず、野菜もたくさん食べられるプラスもうひと品のおかず、ご飯やスープなど、初心者にも作りやすいレシピや、知っておきたい献立のツボを紹介。