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酒の肴、おいしい愉しみ 貸出可

根本 きこ／著 -- 集英社 -- 2006.3 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00011593886 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 酒の肴、おいしい愉しみ ,
書名ヨミ サケ　ノ　サカナ　オイシイ　タノシミ
著者 根本 きこ ／著  
著者名ヨミ ネモト,キコ
出版者 集英社
出版年 2006.3
ページ数, 大きさ 173p, 21cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 フードコーディネーター。神奈川県・逗子市でカフェcoyaを夫とともに営む。著書に「うちの週末ごはん」「野菜が主役」「台所目録」など。
内容紹介 大衆酒場で食べる肴、海辺の家の近くの魚屋さんのもので作る肴、祖母や母が父に作ってきた肴、好きな酒を造る、蔵人とその蔵を訪ねて…。おいしい酒と肴がある夜は、静かなおしゃべりと笑い声がいつまでも続く。

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