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1 件中、 1 件目
大満足のバーベキュー料理80
貸出可
太田 潤/著 -- 大泉書店 -- 2006.5 -- 596.4
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.4/2006/
00009007667
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
大満足のバーベキュー料理80 ,
書名ヨミ
ダイマンゾク ノ バーベキュー リョウリ ハチジュウ
副書名
焼き方にコツがある!だから、うまい!!
叢書名
012 OUTDOOR
著者
太田 潤
/著
著者名ヨミ
オオタ,ジュン
出版者
大泉書店
出版年
2006.5
ページ数, 大きさ
158p, 24cm
NDC10版
596.4
NDC8版
596.4
一般件名
バーベキュー
著者紹介
1954年横浜生まれ。伊藤秀太、赤堀益子に師事。写真家。野外料理研究家。雑誌、PR誌を中心に活躍。著書に「いますぐ使えるオートキャンプ完全マニュアル」「アウトドア料理の基本」など。
内容紹介
焼き方にコツがある! 定番メニューからラム肉を使ったレシピ、ひと手間加えたアレンジ、パーティー、麵&ごはん、簡単デザートやビールカクテルまで、バーベキュー料理80レシピを紹介。タレ&ソースの作り方なども収録。
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