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1 件中、 1 件目
地球の食卓
貸出可
ピーター・メンツェル/著 -- TOTO出版 -- 2006.5 -- 383.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2006/
00009020892
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
地球の食卓 ,
書名ヨミ
チキュウ ノ ショクタク
副書名
世界24か国の家族のごはん
著者
ピーター・メンツェル
/著,
フェイス・ダルージオ
/著,
みつじ まちこ
/訳
著者名ヨミ
メンツェル,ピーター , ダルージオ,フェイス , ミツジ,マチコ
出版者
TOTO出版
出版年
2006.5
ページ数, 大きさ
287p, 24×31cm
NDC10版
383.8
NDC8版
383.8
一般件名
食生活
注記
原タイトル:Hungry planet
著者紹介
科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』など多数の雑誌に写真を提供。
内容紹介
あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
内容注記
文献:p279
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