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中小食品企業のマーケティング読本 貸出可

中島 正道／編著 -- 全国いか加工業協同組合 -- 2006.5 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588/2006/ 00009025503 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中小食品企業のマーケティング読本 ,
書名ヨミ チュウショウ　ショクヒン　キギョウ　ノ　マーケティング　ドクホン
副書名 伝統食品マーケティングの実際
著者 中島 正道 ／編著, 辻 雅司 ／編著  
著者名ヨミ ナカジマ,マサミチ , ツジ,マサジ
出版者 全国いか加工業協同組合
出版年 2006.5
ページ数, 大きさ 4,196p, 21cm
NDC１０版 588.09
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業 , マーケティング
著者紹介 日本大学生物資源科学部食品経済学科教授。
内容紹介 好調な企業が現況を安定的に維持し、さらなる発展を可能にしている経営ノウハウは何か。食品産業、なかでも伝統的食品を主として焦点を合わせ、そのマーケティング戦略を紹介する。

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