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イタリア薬膳を召し上がれ
貸出可
木村 まさ子/著 -- 小学館スクウェア -- 2006.7 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2006/
00009057662
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
イタリア薬膳を召し上がれ ,
書名ヨミ
イタリア ヤクゼン オ メシアガレ
並列タイトル
Buon appetito cucina italiana YAKUZEN
著者
木村 まさ子
/著
著者名ヨミ
キムラ,マサコ
出版者
小学館スクウェア
出版年
2006.7
ページ数, 大きさ
86p, 26cm
NDC10版
596.23
NDC8版
596.23
一般件名
料理(西洋)-イタリア
,
薬膳
注記
欧文タイトル:Buon appetito cucina italiana YAKUZEN
内容紹介
イタリア薬膳料理の専門店リストランテ「いな田」を主宰する著者が、そのオリジナルレシピを公開。ひとつの器の中でさまざまな食材が調和して、目に舌にも感動的。そんな、心も身体もきれいになれるレシピが満載です。
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