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Ｏｌｉｖｅ　Ｂａｒ 貸出可

有元 葉子／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2006.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009039645 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル Ｏｌｉｖｅ　Ｂａｒ ,
書名ヨミ オリーヴ　バー
副書名 有元葉子のオリーヴオイルレシピ
著者 有元 葉子 ／著  
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2006.6
ページ数, 大きさ 127p, 30cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , オリーブ油
著者紹介 料理研究家。東京、野尻湖、イタリアに家を持ち、それぞれの暮らしから生まれるレシピを提案。
内容紹介 著者プロデュースのカフェ・バール「Olive Bar」のメニューを中心に、本場イタリアで培ったオリジナルレシピを紹介。オリーブオイルと、玄米や旬の素材を融合させたおいしくてヘルシーなレシピが満載。

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