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最新体にいい栄養と食べもの事典 貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2006.8 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2006/ 00012923637 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 最新体にいい栄養と食べもの事典 ,
書名ヨミ サイシン　カラダ　ニ　イイ　エイヨウ　ト　タベモノ　ジテン
叢書名 主婦の友ベストＢＯＯＫＳ
著者 主婦の友社 ／編, 青野 治朗 ／監修, 松尾 みゆき ／監修  
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ , アオノ,ジロウ , マツオ,ミユキ
出版者 主婦の友社
出版年 2006.8
ページ数, 大きさ 255p, 21cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 食品 , 栄養 , 健康法
内容紹介 病気にならない元気な体をつくる食材や、ビタミン・ミネラル、機能成分など知りたい栄養情報が満載。野菜、果物、魚介、乳製品ほか多くの食材を取り上げ、その効用・特徴・調理ポイント・豆知識を掲載。話題の有効成分も解説。

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