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カツ代レシピ 貸出可

小林 カツ代／著 -- 家の光協会 -- 2006.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009052648 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カツ代レシピ ,
書名ヨミ カツヨ　レシピ
副書名 みんなが選んだ８８の味
著者 小林 カツ代 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 家の光協会
出版年 2006.8
ページ数, 大きさ 111p, 24cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 大阪府出身。(株)小林カツ代キッチンスタジオ代表。料理研究家、エッセイスト。神楽坂女声合唱団団長。家庭料理のスペシャリスト。著書に「野菜練習帳」など。
内容紹介 これまで手がけた1万点のレシピの中から選ばれた人気の定番おかず88のレシピを紹介。10分肉じゃが、いわしの梅酒煮、ぶり大根、きんぴらごぼう、から揚げなど、毎日食べても飽きない「母の味」が勢揃い!

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