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週末に作る本格（プロ）カレー 貸出可

MCプレス／編著 -- MCプレス -- 2006.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009056680 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 週末に作る本格（プロ）カレー ,
書名ヨミ シュウマツ　ニ　ツクル　プロ　カレー
副書名 人気店が教える究極のスパイス使い！
著者 MCプレス ／編著  
著者名ヨミ エムシー プレス
出版者 MCプレス
出版年 2006.9
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 カレー
内容紹介 おいしい本格カレーを作るために、欠かせないのがスパイス使い。そんなカレーとスパイスを知り尽くしたプロたちが、プロならではの技を大公開。自分好みのスパイスを見つけて、プロの技を自分の手で試してみよう!

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