高城 順子/著 -- 扶桑社 -- 2006.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009066036 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル IHクッキングヒーター満点レシピ ,
書名ヨミ アイエイチ クッキング ヒーター マンテン レシピ
副書名 いつも、誰でも、おいしく作れる!
著者 高城 順子 /著  
著者名ヨミ タカギ,ジュンコ
出版者 扶桑社
出版年 2006.9
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 女子栄養短期大学食物栄養科卒業・栄養士。料理教室の講師を経てフリーの料理研究家となり、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「人気の料理足し算・引き算」「豆腐がいちばん」など。
内容紹介 IHクッキングヒーターを使ったおかずから、ちょっとしたおもてなし料理、デザートまで、火力の設定や加熱時間も表記したレシピ集。IHクッキングヒーターのコツやメリットも盛りだくさん。