石澤 清美/監修 -- 成美堂出版 -- 2006.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009074972 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ホウロウ鍋で作るおかず ,
書名ヨミ ホウロウナベ デ ツクル オカズ
副書名 ことこと・じんわり・あったまるからおいしい
著者 石澤 清美 /監修  
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ
出版者 成美堂出版
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
内容紹介 じんわりおいしいホウロウ鍋を使った、嬉しい驚きいっぱいのレシピ集。ホウロウ鍋ならではの得意料理から、和・洋・中華・エスニックのおかず、ご飯もの、おもてなしメニューやデザートまで多数紹介する。