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母のレシピノートから 貸出可

伊藤 まさこ／著 -- 講談社 -- 2006.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00012927380 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 母のレシピノートから ,
書名ヨミ ハハ　ノ　レシピ　ノート　カラ
著者 伊藤 まさこ ／著  
著者名ヨミ イトウ,マサコ
出版者 講談社
出版年 2006.9
ページ数, 大きさ 127p, 22cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1970年横浜市生まれ。文化服装学院で、服作りとデザインを学ぶ。料理などの暮らしまわりのスタイリストとして、数多くの料理本や雑誌で活躍する。著書に「わたしの布のほん」など。
内容紹介 伊藤まさこさんの料理の原点とも言える、お母さんの秘蔵レシピを大公開。厚焼き卵、パエリア、ドライフルーツケーキ、牛のたたき…。小さい頃から食べてきた愛着のある料理とお菓子が満載。

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